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山海火锅店_分节阅读_33

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“鸳鸯锅。”女人笑着说,“我不怎么能吃辣,店里有麻酱吗?”

明谦点点头:“有,那边的可以自己打蘸碟,旁边还有西瓜和小番茄,都是自助的。”

只是蘸碟和水果的钱都算在餐位费里,明谦默默给自己点了个赞,他可真是个奸商。

小孩有七八岁了,不用坐儿童座椅,她拿着菜单就开始点菜,点菜的时候直咽口水。

没人能拒绝火锅那霸道的香味,尤其是明谦店里的火锅。

看着明谦走进后厨之后,女人才小声说:“这么香的火锅,怎么人这么少,美食街那边最难吃的火锅这个点都是爆满的,全都要排号。”

男人也不明白,反正路过这里的人要么跟他们一样是吃了饭的,要么是冲着美食街去的,早就已经在网上排好了号,肯定不可能中途放弃排了那么长时间的号,所以哪怕被香得停下脚步,最后还是走了。

“其实我觉得那些网红店也没什么好吃的。”女人翻了个白眼,“每次都要排一两个小时的队,吃了以后觉得也就那样,都是广告打得好。”

男人:“名人效应嘛,美食街里好几家店都是网红和明星开的。”

“隔壁这几桌真能吃。”女人小声说,“这不是吃饭,是抢饭吧?”

男人也小声说:“都是年轻人,二十出头吧,我这个年纪的时候一顿饭能吃三包泡面,还能吃两个蛋一个馒头。”

女人:“……”

明谦把锅端上来的时候,看到就是这对夫妻头靠头说悄悄话,只有孩子在认真点菜。

他笑着把锅放好,打好火之后就去拿汤壶。

汤壶一直在锅上小火热着,注汤的时候女人问:“这汤是高汤吗?”

“这是我自己熬得高汤。”明谦莫名骄傲地说,“清汤也是这个汤,只是加了调料和枣,还有番茄和黄瓜。”

女人有些惊讶。

明谦自夸自擂:“美女,我是诚心做生意的,汤底全是自己熬,火锅底料也是我自己做的,绝对不是去买的现成东西,菜和肉也都是当天早上去市场选购,不新鲜的肉绝对不会上桌,每天进多少菜都有数,卖完了就不卖了,免得当天卖不完,留到第二天就不新鲜了。”

女人:“真的假的,老板,你不挣钱的啊?”

明谦挺起胸膛,竭力表现自己是个“实诚”商人:“质量好才能挣钱。”

明谦把汤底缓缓注入锅内,原本就一直热着的高汤很快融化了底料。

因为早就把香料和辣椒打捞了出来,这一锅汤没有一点杂色杂物,一层红油漂浮在最上层,被煮开的汤底咕噜着撇开,又重新靠拢。

“我点好了!”小孩把菜单递给明谦。

明谦拿到菜单下意识的看了一眼,表情有些僵硬,嘴角微微抽动:“小朋友,是不是点的太多了?”

小孩用那双黑白分明的大眼睛看着明谦,头发的蝴蝶结无比可爱:“不多!我吃得完!”

明谦把菜单递给孩子的妈妈:“美女,你看看要不要少点一些。”

女人接过菜单,表情也差点裂开,这熊孩子几乎把所有肉菜都点了一遍,一份素菜没点。

她迅速的涂掉了大半肉菜,然后点了几份素菜,这才把菜单重新递给明谦。

“不好意思,这孩子刚刚乱点。”

明谦摆摆手:“没什么,菜很快上来,请稍等。”

“这是老板吧,我看店里就两个人。”男人喝了口免费的老鹰茶。

女人:“长得挺帅的,我觉得不比美食街的那个网红差,比那个网红帅多了。”

女人忧愁地说:“生意不好可能是闻着香,吃着不怎么样。”

男人笑了笑:“不好吃就当这钱打水漂了,我刚刚看了眼菜单,不贵,就一百多块,下次不来就行了。”

女人又转头看了眼还在争抢的三桌人,还是不明白。

如果味道不好,这些人为什么能抢成这样?

如果味道好,为什么这个时间点了还只有三桌人?

这真是家奇怪的火锅店。

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