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八珍玉食_分节阅读_124

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花荼嗯了一声,冲他挥了挥手:“晚上见。”

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随着暖房宴的举办,意味着东胜的竞标会也快到了。

慕颂在公司忙到了中午,叫了秘书进来:“乐舒云,你帮我准备一份解聘书。”

乐舒云:????

他小心翼翼地问:“慕总,是谁要离职了吗?”

慕颂之道:“哦,是给花荼的。”

乐舒云又愣了:“是开掉还是自动离职?”

慕颂之想了一下:“是不是开除的话才有解约金?”

乐舒云委婉提醒:“是啊,解约金挺高的。”

又可以名正言顺给老婆送钱了,慕颂之美滋滋:“那你和财务说一下,都算给他。还有一些附加的奖励,不要忘记。”

乐舒云坐回了自己的办公桌,整个人还是懵的。慕总这是,还没开始就结束了是吗?可是看表情又不像。而且他话里对花荼还挺好的。

莫非是慕总是在麻痹和伪装自己,就是为了不让人看出来他受了情伤?

小秘书惶恐,紧张,还有点好奇,想要问问为什么又不敢。

他最为担心的是,难道以后就吃不到花荼做的菜了吗?

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慕家的厨房里,十几名厨师和帮厨都在忙碌着。

看过《地狱厨房》的人都知道想要后厨安排好,让所有的人各司其职,做着各样菜品,并且保证菜品的质量,并不是什么容易的事。

还好慕家的厨房够大,西餐厅临时变成了凉菜和面点台。

中厨的中岛摆了四个切案。

三个水槽同时进行清洗工作。

灶台也进行了改造,加了几个灶火,有专门炖汤的,还有专门油炸的,以及蒸炖的。

硕大的厨房里,整个一条流水线,紧张而有序。

对于这种对味道要求极高的私人宴会,所有菜品的顺序都是排列好的,不能早不能晚,这就需要对时间的管理性极强。

为了保证今天不出差错,花荼甚至专门制作了时间表格,什么时间制作什么,谁负责什么,条例清晰分明。

什么菜先做,什么菜后做。甚至很多鱼,鸡,虾都要现杀,只有这样规划下来,才能够保证最后做出来的菜品是最为新鲜,最为好吃的。

因为是宴席,所有的菜品都是几道一起做,食材增加了几倍,对调味的要求更高。

花荼丝毫不敢大意。

最后的检验,味道的调控和把握,以及一些重要步骤,都是他亲自负责。

只有这样做出来的菜品,才能够保证质量。

厨房里所有人都忙碌着,各处都传来阵阵食物的香味。

花荼来回穿行在各种灶台和桌案之中,时不时指出一些问题。

那些厨师们都是孙伯找的老手,有一些也和慕家之前合作过,非常容易沟通。

既便如此,花荼还是没能有空闲休息。

午饭的时候,那些厨师和帮厨换着班去用了餐。

他只吃了几块糕点。

到了下午的时候。

花荼开始有点胃疼,他后悔昨天贪嘴吃完了整个蟹酿橙。

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