经理张熬把菜品介绍发给每个服务人员，让他们把上面的介绍和菜价背熟。
现在还没正式开业，服务员们都很空闲，他们完成了早上的培训，就开始背诵菜单和介绍。
几人之中有位服务员名叫绍伟志，偷偷拿出手机拍了几张菜单上的图。
张熬看到了问他：“唉，干嘛呢？”
绍伟志笑着说：“这菜单上的菜品我都没见过，看着好看又稀奇。我脑子笨，怕记不住，想着晚上回宿舍再背一背呢。”
张熬道：“就在这里背，这菜单还没公布呢。”
绍伟志这才收了手机。
上午休息的时候，绍伟志借口抽烟，哼着歌走出灵芝轩。
他刚把烟点上，就有人拉他，把他拽到了一旁的小巷里。
绍伟志抬头，那人他认识，是和他同期进来的一位服务员，叫做明思山。
明思山开门见山：“你是不是拍了菜品的照片，发给对面了？”
绍伟志扒拉开他的手：“你既然猜到了，干嘛问我？”他侧头看向明思山，“你不会忘了你是干什么来的吧？”
这次灵芝轩招工给的工资很高，审核的也特别严，幸运阁派了十几个人来面试，一共只混进来他们两个。
幸运阁那边的孔夏直接联系的他们，有点什么风吹草动都让他们报告过去。
明思山道：“你打探点消息进度报过去就是了，招牌菜是一家店子的核心，花总和张经理对你都挺好的……”
明思山当然知道他们是被安排进来干什么的。
他进幸运阁当服务员不久，听说来灵芝轩当幸运阁的卧底，可以一个月有双倍的工资，他妹妹下学期开学学费还没着落，就脑子一热答应了。
可是过来以后，明思山发现这里的氛围和幸运阁那边完全不同。
过去在幸运阁的时候，他有次上菜烫伤了手，领班让他自己去买药膏，一天假也没有批，后来他手上落了好大的一个疤。而在这边，一个女孩子在试菜宴那天不小心烫伤了手，女孩自己都说没大事，经理还是带着她去了医院，让她好好休息几天。
明思山平时汇报着消息，他自己都挺鄙视自己的，尽量挑一些简单的来说，糊弄过去就好。
可没想到，这绍伟志做得过分。
绍伟志扶开他的手道：“你忘了孔经理说的了？我们要是提供了消息，让这边开不起来，一条消息有十万块钱奖励，你不要那钱，我还想要呢。唉，你不会是觉得我抢了先，所以才生气了吧？”
明思山看着绍伟志那小人得志的脸孔，骂了句：“卑鄙。”
“你这叫什么？”绍伟志搜刮了半天肚子里的词，才找到了一个适合的，“五十步笑百步？”
明思山道：“反正你别太过分了！”
绍伟志有些得意地晃了晃手机：“我已经发过去了，你能拿我怎样。”
他的表情贱兮兮的，仿佛钱已经到手了。
明思山咬牙道：“如果你做得过分，回头我就去和花总说……”
绍伟志有恃无恐，笑嘻嘻道：“你去说啊，你不也是来卧底的么，而且你家不是挺穷的吗？你自爆了你的工作也就丢了。”
说到这里，他转身就走，明思山望着他的背影，一时有点犹豫了起来。
马路对面的幸运阁中。
孔夏把图片打印了出来，一路走到了柯木原的办公室。
孔夏：“柯总，对面的菜单已经定下来，派进去的人发过来了几张。”
柯木原一伸手，接过了那几张单子，柯木原看了一遍，非常不屑地哼了一声：“招牌菜：千古名菜蟹酿橙？淮阳佳品三套鸭？无骨鲫鱼汤……”
“菜看上去不错，可是谁让他们非要选这个位置呢？”柯木原冷笑着吩咐孔夏，“让食堂的师傅根据这些单子上的菜，一样一样开发出来，就等着在对面开张的前一天上。”
孔夏点头：“好，就在他们开业前夕，给他们送上这份‘大礼’。”
提前一天，各种的备菜已经都买好了，就像是船开了出去，想要掉头换菜也来不及。
一家餐厅，最忌讳的就是炒冷饭。